Dé periode van het jaar is weer aangebroken: wij hebben weer asperges in ons assortiment! Naast de verkoop van zuivel en vlees, verkopen wij ook deze seizoen groenten. Asperges zijn echte seizoen groenten. De eerste asperges worden eind februari of begin maart geoogst, afhankelijk van de temperaturen dat jaar. Het traditionele aspergeseizoen loopt van half april tot 24 juni. Hierna wordt de plant met rust gelaten om deze tijd te geven om te groeien.
Asperges hebben ook nog eens een positieve invloed op je gezondheid: Met één hap asperges krijg je veel vitamine K, vitamine C, vitamine B1, B2, vitamine E en foliumzuur (vitamine B11) binnen. Daarmee zorgen ze voor je hele lichaam, van celdeling tot je immuunsysteem, van bloedstolling tot je huid, haar en botten. Tevens zijn er op het internet heel veel recepten te vinden met asperges.
Kom langs in onze winkel in Dedemsvaart en proef de heerlijke verse asperges direct vanaf de kweker.
