OBZ Basilicum Dark Opal

2,45

Basilicum (Ocimum basilicum) of Bazielkruid is een kruid uit India
en Indonesië dat bij ons eenjarig wordt opgekweekt. Het zijn
mooie planten, waarvan de blaadjes worden gebruikt. ‘Dark Opal’
heeft roodachtige stengels en donkerrode bladeren. Door het hoge
antocyaan gehalte is de smaak extra pittig.
Zaaien: in de periode april-mei in potjes op een warme plek. Na
opkomst in juli uitplanten in de vollegrond. Planten op afstanden
van 20 x 20 cm. Zet de planten op een zonnige plaats. De grond
tijdens de groei goed vochtig houden.
Oogst: de onderste blaadjes en jonge topjes in de periode juli-september.
Toepassing: in soepen en sauzen, bij vlees-en visgerechten en in
salades. Verder te gebruiken bij de inmaak van augurken.
Bazielkruid werkt eetlust opwekkend. Het blad kan ook gedroogd
worden.

Productkenmerken

 Smaak is extra pittig
 Opkweek in potjes en vollegrond
 Eenjarige plant

 

Standplaats
Toepassing in pot ja
Zaaien vollegrond ja
Standplaats licht Zonnig
Hoogte 35 cm
Periodes
Zaaitijd binnen van mei
Zaaitijd binnen tot juli
Zaaitijd buiten van juni
Zaaitijd buiten tot augustus
Oogsttijd van juli
Oogsttijd tot september
Advies en tips
Zaaiadvies in potten op een warme plek
Verzorgingsadvies houdt grond voldoende vochtig
Oogstadvies de onderste blaadjes en jonge topjes